『100均よりおすすめ！スパイスの保存容器はコーヒーの空き瓶をリサイクルして代用！』

スパイス専門店やネット通販でスパイスを購入する人も多くなっていると思いますが、そのようなお店ではたいていビニールのパッケージで売られていますよね。販売会社やスパイスの種類によってはジップロックのようなチャック付きの袋の商品もありますが、たいていはハサミなどで一度開けてしまうと閉じられないものが多いかなと思います。

クリップなどで閉じたとしても密封はできませんのでスパイスの香りが外へ出て部屋中がスパイスの香りになってしまいます。そのような状態だとスパイスの風味の劣化も早まるでしょう。

袋を開封した後どんな容器に入れるか

密封させて保存するために袋から別の容器やジップロックに移し替えないといけないわけですが、みなさんはどのような容器を利用しているでしょうか？

雑貨屋で売られているようなおしゃれな容器

カレー屋でディスプレイされているようなちょっとおしゃれな容器でしょうか？
有名なところなら無印良品やニトリのような大型店舗が思い浮かびますね。ネットでもいろいろありますね。
価格帯はだいたい500円〜1000円といったところでしょうか。

100均の容器

最近ではダイソーやセリアのような100均でもいい感じの容器が売ってたりしますね。
蓋の開閉がスムーズでなかったりしますが、きっちり密封でき香りを逃しません。

オススメはインスタントコーヒーの瓶

で、わたしのオススメするのはズバリ、インスタントコーヒーの空き瓶です。

インスタントコーヒーなんて全く飲まないよ！という人以外なら大抵のご家庭にあると思います。
使い終わった空き瓶は定期的に処分しなくてはいけませんが、処分するのはもったいないなー、なんかいいリサイクル方法ないかなと思っている方にはスパイスの容器に再利用することを強くお勧めします。
コーヒーの容器はインスタントコーヒーの特性上、湿気が入りにくく香りを漏らさないようにできていますのでスパイスの入れ物にも最適だからです。
また、インスタントコーヒーの容器は、メーカーや商品の違いで大小、縦長、入れ口が広いものなど様々なバリエーションがありますので、スパイスの形状や分量合わせて利用することができます。

実際に入れ替えてみる

では、どんな風になるか入れ替えてみましょう。
今回は内容量90gのインスタントコーヒーの容器を使用します。
一度洗浄して乾かせばコーヒーの香りはなくなります。
最近のラベルシールは剥がしやすくなっているので簡単に剥がせます。もし剥がしにくい場合はドライヤーなどでラベルシールを温めながら剥がすときれいに剥がれると思います。